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Pour préserver les EGA, Julien Denormandie missionne Serge Papin

 © T. Michel
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Venu hier introduire la conférence Stratégies commerciales organisée par le magazine LSA, Julien Denormandie a annoncé la nomination de Serge Papin, ex-PDG de Système U, pour préserver l’atelier 5 des Etats généraux de l’Alimentation (EGA). Sa mission : « l’objectif est de continuer à faire vivre la dynamique de l’atelier 5 des EGA consacré à la répartition de la valeur ». En outre, un bilan à l’occasion des trois ans des EGA sera effectué dans « les prochaines semaines », rapporte LSA. Dans son discours, le ministre a martelé le problème de la déflation des prix qui subsiste dans certaines filières, et notamment dans la viande. « Aujourd’hui on reste encore en déflation dans la rémunération des agriculteurs de certaines filières. C’est impensable quand on sait qu’on doit renouveler la moitié des agriculteurs d’ici 5 à 10 ans. Veut-on voir demain dans nos rayons que de l’agneau de Nouvelle-Zélande ? Ce n’est pas ce que je veux. » a-t-il conclu. Pour rappel, Serge Papin avait coprésidé avec François Eyraud, DG produits frais chez Danone fin 2018.

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