La SAS Fermiers du Sud-Ouest (FSO), constituée à 51 % par Maïsadour et 49 % par Terrena, sera en ordre de marche en juillet, selon Thierry Blandinières, dg de Maïsadour et président de Fermiers Landais. Le dirigeant compte faire de Saint-Sever, actuellement marque en grande distribution des volailles fermières des Landes, une marque transverse englobant les volailles fermières du Gers et du Sud-Ouest, afin d’aider à la relance du poulet jaune Label Rouge. Il précise que FSO pilotera le marketing ainsi que les campagnes promotionnelles de la marque grâce à une structure dédiée, alors que Gastronome (Terrena) sera sous contrat de commercialisation en GMS pour 15 000 tonnes. FSO détiendra 100% de Fermiers Landais et 50,7 % de Gastronome Condom et 49,3% de la holding Volailles de Gascogne. La société abattra l’équivalent de 29 M de volailles dont 17 M labellisées.
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