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Découpe de porc : les volumes de promotion seraient au rendez-vous en 2021

 © RitaEdePixabay
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Les traditionnelles opérations de promotions de rentrée en grande distribution ont commencé en ce début d’année 2021. Premiers ressentis ; les volumes engagés en janvier 2021 sont importants mais les tarifs sont jugés relativement bas par rapport à l’année dernière. La longe notamment s’écoule plutôt bien selon certains opérateurs.

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