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Cotations
Pâte de cacao
départ usine, liquide
18 193,00 €/tonne
+1 323,00
Allemagne, éch. juin-juil., le 08/05
Pâte de cacao
départ usine, liquide
20 446,00 €/tonne
+1 270,00
Allemagne, éch. mai, le 08/05
Beurre de cacao
départ usine, liquide
31 621,00 €/tonne
+2 299,00
Allemagne, éch. juin-juil., le 08/05
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
5 950,00 €/tonne
=
Allemagne, éch. juin-juil., le 08/05
Beurre de cacao
départ usine, liquide
31 598,00 €/tonne
+1 962,00
Allemagne, éch. mai, le 08/05
Cession
Avec l’arrêt de Matines, la filière œuf dans l’incertitude
03 juin 2022
Matines a annoncé jeudi l’arrêt programmé de ses activités, seul un site fait l’objet d’une procédure de…
Description
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Poule de réforme
0,08 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 06/05, moins de 1600 g
=
Veau
315,00 €/tête
43 - Saugues, le 06/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, O
+30,00
Betterave
1,90 €/kg
Min de Marseille, le 07/05, rouge, ronde, cuite, France, paquet 500 g sous vide
=
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
225,00 - 230,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, éch. mai-juin, récolte 2023, Fob, Moselle, Faro, 11,5% max
Persil
3,10 €/kg
Min de Lyon, le 07/05, Grossiste, frisé, Italie
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 563,00 €/tonne
Europe, le 02/05,
=
Truite
7,90 €/kg
Rungis, le 07/05, Grossiste, col. nat. renforcée, (entière), aquaculture, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 949,00
Marché mondial, le 07/05,
+65,00
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