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Space 2021 : Dix-huit innovations primées pour l'élevage laitier
Le prochain Space sera l’occasion de découvrir les innovations que les entreprises attendent de présenter aux éleveurs depuis 2…
Michel Vagneur, vétérinaire. « Pour limiter l'impact sur la production laitière, il faut apporter 4 à 7 g de sodium par kilo de matière sèche ingérée. » © M. Vagneur
[Stress thermique] "Il faut augmenter l'apport de sodium pour compenser les pertes"
En cas de stress thermique, les apports en bicarbonate de sodium et en sodium doivent compenser les pertes dans les urines et la…
Brique de lait conditionné UHT Montlait © APLM
Montlait poursuit sa croissance
La marque d'éleveurs du Massif Central a porté plus de 11 millions d'équivalent litres de lait vendus en 2020. 
Olivier Legrand, président de l’Association des producteurs de lait du bassin Centre, Michel Biero directeur exécutif achats et marketing Lidl France et Emmanuel Vasseneix président de LSDH. © Lidl
Lait : Lidl reconduit des partenariats
En lait conventionnel "non-OGM" et en lait de montagne Montlait, le distributeur Lidl France assoit des relations historiques…
Le kernza est loin d'avoir livré tous ses secrets.  © O. Duchene
Le kernza, une graminée pérenne multiusage
Encore très peu connu, le kernza est une plante multiusage : fourrage, grain, agronomique, voire énergétique.
floraison femelle du maïs
Maïs fourrage : bien observer la date de floraison pour prédire la date de récolte
C'est le première épisode de la série de recommandations d'Arvalis Institut du végétal, pour la récolte du maïs fourrage. Bien…