Installé à Saint Jouin-Bruneval, Benoît Décultot mise sur un système très pâturant complété par des achats de pommes de terre et…
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Au Gaec de la Ferme du Tout Vent dans le Nord, Étienne, Jean-Baptiste et Mathieu Gorisse développent depuis dix ans la vente…
Journée Grand Angle lait. Le coût de production, ramené aux 1000 litres de lait, est plus élevé dans les élevages robotisés. Mais…
Trois trajectoires de forte augmentation de volumes ont été analysées. Trouver le bon compromis entre rémunération du travail et…
À l'EARL de la Courtais en Loire-Atlantique. Seul sur une exploitation de 137 ha avec 700 000 l de lait, Didier Sureau s'…
Avoir plusieurs ateliers permet de limiter l’impact de la volatilité des prix. Se concentrer sur la production laitière a d’…
Durant toute leur carrière, Régine et Vincent Fischer ont plus privilégié l’autofinancement que l’emprunt. L’absence d’annuités…
L’outil Trésolait proposé par les chambres d’agriculture est le plus abouti pour anticiper les tensions de trésorerie et aider…
Au Gaec des Prés dans le Morbihan, Yann Charton vient de réaliser le prévisionnel de trésorerie de l’exploitation avec Trésolait…
En Meurthe-et-Moselle, Anthony Lemoine a bien préparé son projet qui consistait à tripler la production. Il est solidement…