En bipartite ou tripartite, les producteurs, les transformateurs et leurs clients proposent des outils pour atténuer le risque…
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Assurances, instruments de stabilisation du revenu… décryptage des possibilités offertes aujourd’hui par la PAC et perspectives,…
Le prix du lait, les aléas climatiques et l’efficience du système (EBE/produit) impactent fortement le résultat économique. Mais…
Les fonds mutuels, les contrats à marge garantie, une épargne défiscalisée peuvent aider à résister. Ils ne peuvent remplacer une…
La désinfection des manchons est une bonne solution pour prévenir les contaminations entre vaches à la traite. Son automatisation…
Des relations commerciales difficiles et une baisse conjoncturelle de l’offre ont vidé temporairement les linéaires. La demande…
La matière grasse du lait a de nouveau la cote. L’offre ne satisfait plus la demande. Faut-il, en jouant sur l’alimentation ou la…