Au Gaec de la Ferme du Tout Vent dans le Nord, Étienne, Jean-Baptiste et Mathieu Gorisse développent depuis dix ans la vente…
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Avoir plusieurs ateliers permet de limiter l’impact de la volatilité des prix. Se concentrer sur la production laitière a d’…
Durant toute leur carrière, Régine et Vincent Fischer ont plus privilégié l’autofinancement que l’emprunt. L’absence d’annuités…
Avec 187 d'ISU, Loustic est le taureau phare de l'indexation d'avril. Mais attention à sa surutilisation, d'…
Indexation. Avec un changement de base de 69 kg en lait et 2,9 points d'Inel, la race continue de progresser en production…
Cette fille de Micmac a dominé les débats lors de ce concours jugé par Jean-Michel Cussac qui a rassemblé 192 vaches les 4 et 5…
Journée Grand Angle lait. Le coût de production, ramené aux 1000 litres de lait, est plus élevé dans les élevages robotisés. Mais…
Trois trajectoires de forte augmentation de volumes ont été analysées. Trouver le bon compromis entre rémunération du travail et…