Quel est l'intérêt de la modularité des bâtiments d'élevage ? La réponse sur la plate-forme Recherche et Développement du Space,…
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La première façon de faire
des économies, c’est de limiter le gaspillage
lors de la distribution.
Pour simplifier la
technique du lait
yoghourtisé, la ferme
de Trévarez a testé une
fermentation spontanée,
sans ajout de yaourt…
L’impact du virus est
assurément moins fort que
ne l’a été celui de la FCO.
Mais il circule à nouveau.
À surveiller.
Face à l’augmentation
des cours, le Gaec
de l’Olivette a choisi
de produire une partie
des protéines qu’il
consomme. Plusieurs…
Produire plus de lait par vache avec moins de matière sèche ingérée,
c'est le défi relevé par cet élevage à travers le plan 3G.
Offrir une belle carrière à ses vaches, c'est rentable. Et pourtant, près d’une vache sur deux n’atteint pas le troisième vêlage…
Pendant six ans, la ferme expérimentale de Trévarez a étudié l’effet
d’un allongement de la lactation de dix à seize mois. La…