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Quels sont les débouchés du lait collecté en France ?
Une étude de l'Institut de l'élevage tente de tracer le lait et de mesurer notre degré d'autosuffisance. Le déficit de la France…
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La vision du métier de producteur de lait par quatre jeunes Triskalia
Améliorer sa valeur ajoutée, communiquer... Quatre jeunes ont témoigné lors d'une journée organisée par la section laitière de…
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Comment innover pour amener de la valeur ajoutée ?
Créer de l’affectif entre les consommateurs et les éleveurs est un axe fort des innovations actuelles.
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Le rachat du site de Carhaix est une bonne nouvelle
Sodiaal va gagner 3 à 4 ans dans son plan de développement... tout en soldant la dette de Synutra qui n'a pas su faire monter en…
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« Ce qui nous motive, c’est le retour aux producteurs »
Entretien avec Thierry Roquefeuil, président de la FNPL, deux semaines après la fin des négociations commerciales sur les marques…
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Laiterie : bon bilan pour la gamme Les éleveurs vous disent MERCI ! 
Issu d’un projet co-construit par Intermarché et les éleveurs partenaires de la laiterie Saint-Père d’Agromousquetaires (44), le…
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Quelles solutions pour les élevages sortant des zones défavorisées simples ?
Mesures agro-environnementales, projet de diversification… Il faudra trouver les moyens de compenser la perte de l’ICHN pour les…