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Une étude CSA met en évidence
une méconnaissance des qualités
nutritionnelles des produits laitiers.
Dans un texte officiel publié le 20 novembre,
la Commission européenne dessine les grandes lignes
de la future PAC.
Le rapport prospectif sur les marchés laitiers rédigé par la
Commission, dans le cadre du bilan de santé de l’OCM lait,
propose…
Le maïs au prix affolant est un concurrent
plus redoutable que les laiteries espagnoles pour les
transformateurs du Sud-Ouest.
La filière laitière bio va bientôt être à cours de lait et lance un appel aux éleveurs.
La France commence à rattraper son retard dans l'ascension du prix du lait, déjà bien engagée chez ses voisins européens. Les…
Après avoir annoncé la création d’une coopérative unique,
Sodiaal Union, le groupe annonce la création d’un pôle
fromager avec…
Avantagée par la proximité des consommateurs, la filière laitière de Rhône-Alpes est desservie par un coût de collecte très élevé…
« Il n’est pas possible pour la Commission d’arrêter les quotas avant 2015 », affirme Jean-Pierre Carlier, consultant. Il est…