Des producteurs tentent de se faire une place dans l’univers
des circuits courts. Mais celui-ci risque de devenir vite…
3250 resultats au total
Contrats de vente de lait non renouvelés,
menaces d’arrêts de collecte, petites entreprises
au bord de la faillite… Les nuages s’…
Suite à la dissolution d’un GIE de
collecte, des producteurs ont décidé de se lancer dans la commercialisation en
direct de lait…
La production mondiale poursuit sa
croissance, stimulée par des prix du lait élevés
partout dans le monde. La demande, toujours…
La mutualisation de la hausse
de 1% du quota national
a permis à quatre bassins
plus « laitiers » de récupérer
du lait, notamment…
La marque « Lait de montagne » sera lancée à
l’automne. Six cents producteurs se sont déjà associés au
projet. Une société…
Depuis la campagne exceptionnelle 2007-2008,
le marché du lait subit d’importantes fluctuations qui
se répercutent brutalement…
Rapprocher et regrouper son parcellaire autour des bâtiments
est un enjeu important pour les exploitations laitières.…
Le décret OP
se précise. L’idée
d’un seuil général
à 500 producteurs était
abandonnée mi-février.