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Le prix français est contraint de suivre celui de l´Allemagne
Le prix français est contraint de suivre celui de l´Allemagne
Premier pays laitier de l´UE à 25 et grand exportateur sur l´Europe et le monde, l´Allemagne est notre principal concurrent. Son…
Création de Respir, un réseau d´épidémiosurveillance
Création de Respir, un réseau d´épidémiosurveillance
Un réseau d´épidémiosurveillance des pathologies infectieuses respiratoires vient d´être créé par le laboratoire Pfizer.
Le lait frais pasteurisé est roi dans les ménages
Le lait frais pasteurisé est roi dans les ménages
La Suède verrouille plutôt bien son marché national des produits laitiers. Notamment grâce à la dominance écrasante d´Arla Foods.
Dans la Sarthe, opération pilote de collecte de déchets vétérinaires
Dans la Sarthe, opération pilote de collecte de déchets vétérinaires
C´est une première en France. Une collecte des déchets d´activités de soins vétérinaires vient d´être lancée pour tous les…
Sodiaal, Entremont et Unicopa créent un pôle beurrier
Sodiaal, Entremont et Unicopa créent un pôle beurrier
Sodiaal, Entremont et Unicopa se regroupent pour constituer le numéro 3 du beurre en France.
Peu de restructuration dans les dernières années
Peu de restructuration dans les dernières années
D´après une étude de l´Onilait, le nombre important d´opérateurs dans le secteur de la transformation laitière doit être…
Il est urgent de concentrer et restructurer
Il est urgent de concentrer et restructurer
D´après une étude du cabinet Sofra, commandée par l´interprofession laitière, une ample restructuration de l´industrie laitière…