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Une baisse de plus de 90 euros qui attise la colère
Les éleveurs ne s’attendaient pas à une baisse d’une telle ampleur. Des entreprises n’ont pas hésité à s’aligner sur leur…
LA SIMPLIFICATION EST POSSIBLE MAIS PAS PARTOUT
LA SIMPLIFICATION EST POSSIBLE MAIS PAS PARTOUT
Une étude a été menée auprès de vingt-cinq élevages pour estimer l’impact d’un arrêt de la préparation des mamelles l’été ou de…
Un rééquilibrage en faveur de l’herbe
Un rééquilibrage en faveur de l’herbe
D’après l’Institut de l’élevage, l’impact de la réforme sur les élevages laitiers pourrait varier de -8 % à +26 % suivant les…
Un début de retour au lait cru pour les camemberts d’Isigny sainte mère
Un début de retour au lait cru pour les camemberts d’Isigny sainte mère
Isigny sainte mère réaugmente ses fabrications de camembert AOC, grâce à un nouvel équipement d’analyses microbiologiques du lait.
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L’année 2009 s’annonce très difficile sur les marchés
En 2009, l’offre devrait rester importante et la demande morose. Le prix des produits industriels resterait très faible et le…
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Gros coup de frein pour cette fin de campagne
La baisse de la production laitière est plus ou moins marquée suivant les régions. Elle est importante là où les hausses avaient…
DROGUER UNE VACHE EN TOUTE SÉCURITÉ
DROGUER UNE VACHE EN TOUTE SÉCURITÉ
À l’aide d’un lève-tête ou d’un licol, voici quelques conseils en images pour droguer une vache rapidement et en toute sécurité.