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Baisse de revenu et vives tensions entre producteurs
Baisse de revenu et vives tensions entre producteurs
L´Inra de Nantes a publié récemment une étude sur l´impact d´une application de la réforme proposée par Franz Fischler pour les…
Pas de collecte d´emballages vides sans rincage et égouttage des bidons
Pas de collecte d´emballages vides sans rincage et égouttage des bidons
Les astuces d´agriculteurs rendent l´égouttage des bidons vides moins contraignant. Leur stockage se simplifie avec les sacs et…
Jean-Pierre Carlier estime qu´il y a « peu de risques pour les marchés laitiers européens »
Jean-Pierre Carlier estime qu´il y a « peu de risques pour les marchés laitiers européens »
Avec les quotas, la production des nouveaux Etats-membres ne devrait pas beaucoup augmenter, alors que leur consommation…
Perdre quelques kilos d´azote par hectare épandable
Perdre quelques kilos d´azote par hectare épandable
Quelques kilos au-dessus des 170 kilos d´azote organique ? Réduire un peu le cheptel et augmenter les surfaces épandables ou…
Les vaches s´adaptent aux conditions difficiles
Les vaches s´adaptent aux conditions difficiles
L´Inra de St Gilles, en Ille-et-Vilaine, a mené un essai sur 75 vaches comparant trois scénarios de mise à l´herbe.
Forte baisse du cheptel laitier
Forte baisse du cheptel laitier
Le nombre de vaches laitières a baissé de 26 % entre 1988 et 2000 pour s´établir à 4 193 000 têtes.
Et si vous passiez à une traite par jour ?
Et si vous passiez à une traite par jour ?
D´après les résultats d´essais de l´Inra-Enita de Clermont-Ferrand, avec une traite par jour, la production diminue de 30 %, sans…
Vers un léger déficit en 2008
Vers un léger déficit en 2008
Sans réforme de la Pac, l´Union européenne se dirige vers un léger déficit entre l´offre de viande bovine et la demande…
Une catégorie alimentaire très réglementée au niveau international
Une catégorie alimentaire très réglementée au niveau international
Pour lutter contre les entraves au commerce, de nouvelles règles du jeu se sont mises en place pour les produits laitiers depuis…
En Pologne, un développement régional très inégal
En Pologne, un développement régional très inégal
Des exploitations modernes au Nord-Est et des petites structures avec une à deux vaches qui autoconsomment le lait au Sud-Est :…