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Lait : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière lait dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches laitières.

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Prix du lait en juin 2019 : une très légère hausse

La moyenne européenne des prix du lait a été plus élevée ce printemps par rapport au printemps 2018.

carte des prix du lait de juin 2019 dans le monde
carte des prix du lait de juin 2019 dans le monde - source LTO et EDF
© Réussir d'après LTO et EDF

Le réseau LTO Nederland et European dairy farmers montrent un prix du lait payé (1) en juin 2019 à 332 €/t en moyenne sur 16 transformateurs laitiers européens enquêtés, en très légère hausse (+0,8 €) par rapport à la moyenne du mois précédent. Comparé à juin 2018, le prix moyen est supérieur de 6,6 €/t. La moyenne sur les douze derniers mois poursuit sa très légère progression depuis mars dernier, et atteint 338,4 €/t.

Pour juillet, Arla foods annonce une baisse de 1 €/t et un prix stable pour août. FrieslandCampina annonce une baisse de 7 € en juillet et un prix stable en août.

(1) HTVA ramené à 4,2 % de MG et 3,4 % de MAT, moins de 25 000 germes et 250 000 cellules pour 500 000 kg de lait livrés par an

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