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du groupe d'information Réussir.
Les mauvais chiffres des alternatives végétales aux produits laitiers en 2022
03 août 2023
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Après des années de croissance, coup de frein sur le marché des jus végétaux et autres yaourts au soja. En…
Lait bio : « Biolait ne peut pas être réduit à un prix »
21 avril 2023
Tout juste élue à la présidence de Biolait, Nathalie Delagnes, éleveuse dans l’Aveyron, décrypte, pour…
France Frais rachète un réseau de fromagerie grenoblois
19 avril 2023
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La laiterie Gilbert a rejoint le réseau détenu par les Maîtres Laitiers du Cotentin.
Contrôles de l’OFB : les agriculteurs ne veulent pas être « traités comme des bandits »
19 avril 2023
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Le monde agricole se plaint de plus en plus de contrôles « un peu trop insistants » de la part d’…
Le droit de visite pour contrôles environnementaux confirmé par le Conseil constitutionnel
19 avril 2023
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Les fonctionnaires et agents chargés des contrôles administratifs prévus par le code de l’environnement…
18 000 vaches périssent dans l'explosion d'une ferme au Texas
17 avril 2023
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Les faits se sont produits la semaine dernière. Dans le sud des Etats-Unis, près de 18 000 têtes de…
Décès de Gérard Budin, président de Sodiaal de 1998 à 2010
15 avril 2023
La coopérative Sodiaal a annoncé le décès de son ancien président Gérard Budin.
Prix du lait : Even verse un retour de résultat en hausse
14 avril 2023
Le résultat 2022 de la coopérative laitière Even est en baisse mais le retour aux éleveurs en hausse à 26…
Des éleveurs bio irlandais créent une laiterie pour booster leur revenu
14 avril 2023
Dix éleveurs irlandais déçus par le prix du lait bio ont créé leur laiterie en 2009. Leur coopérative délègue…
Installation-transmission : la Cour des comptes pointe des lacunes et propose d’aider les nouveaux agriculteurs de plus de 40 ans
12 avril 2023
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Un rapport réalisé à la demande du Sénat et qui vient d’être publié par la Cour des comptes a examiné la…
Viande bovine : comment Ejendu valorise les veaux laitiers bretons ?
12 avril 2023
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Le projet Ejendu a donné naissance à une filière durable de viande bovine issue d’animaux nés, élevés et…
Alternatives végétales : Bel et Climax Foods utilisent l’intelligence artificielle pour imiter le fromage
11 avril 2023
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Le groupe Bel et Climax annoncent un partenariat pour créer des alternatives végétales « indiscernables…
« Je suis devenu éleveur laitier à 52 ans », témoigne l'Irlandais Joe Whitty
10 avril 2023
À l’instar de nombreux éleveurs irlandais, Joe Whitty a troqué son élevage allaitant, pas assez rentable,…
Nitrates : durcissement de la réglementation sur les zones d’actions renforcées
08 avril 2023
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Un décret du 30 mars renforce la réglementation afin de lutter contre la pollution des nitrates agricoles en…
Telepac : comment bien faire sa déclaration PAC en 2023 en 10 questions-réponses
07 avril 2023
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Alors que la nouvelle saison des déclarations PAC (politique agricole commune) vient d’être lancée, cette…
Aliments de culture cellulaire : la FAO et l'OMS considèrent qu'ils ne sont pas sans danger (rapport)
06 avril 2023
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La FAO et l’OMS ont publié un rapport donnant une première évaluation de dangers potentiels des aliments…
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06 avril 2023
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04 avril 2023
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01 avril 2023
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Pression baissière sur la poudre, le prix du beurre résiste
31 mars 2023
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Les prix des produits laitiers industriels restent sous pression sur le marché européen, la France résiste…
Comment Sodiaal, Lactalis et les laiteries décarbonent leurs activités ?
31 mars 2023
Il n’y a pas que les éleveurs qui doivent faire des efforts. Les transformateurs doivent aussi réduire leur…
Plan Eau : quelles mesures pour l’agriculture ?
30 mars 2023
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En déplacement dans les Hautes-Alpes Emmanuel Macron a annoncé les grandes lignes du plan Eau devant conduire…
Prix du lait : Savencia et Sunlait espèrent un accord avant septembre
29 mars 2023
En procédure judiciaire, Savencia et l'association d'OP Sunlait voudraient conclure un nouvel accord-cadre d'…
Crise du lait bio : quelle issue face à un marché déséquilibré?
26 mars 2023
Entre déconsommation et production en hausse, le marché du lait bio connaît un fort déséquilibre. Pour tout…
Lait à l’école : l’enveloppe de la France en baisse
25 mars 2023
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La Commission européenne a fixé les enveloppes définitives d’allocation par pays membres d’argent européen…
Bio : les produits laitiers fermiers et locaux résilients face à l’inflation
25 mars 2023
Les produits laitiers bio fermiers Invitation à la ferme ne subissent pas de baisse de la consommation. Leur…
Invitation à la ferme récompensée pour son Laitcoloscore - Vidéo
24 mars 2023
L’étiquetage environnemental Laitcoloscore, du réseau de fermes laitières bio Invitation à la ferme, a été…
Les ventes de produits laitiers résistent à l’inflation en février
24 mars 2023
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L’inflation conduit à une hausse des ventes en valeur des produits laitiers, mais les volumes s’effritent. La…
Lactalis : les laits Lactel gardent leur leadership
23 mars 2023
En 2022, Lactel reste la marque nationale leader de son marché des laits longue conservation. Le…
Lait : pourquoi la Rabobank est prudente dans ses prévisions
23 mars 2023
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Les analystes de la banque néerlandaises revoient à la baisse leurs prévisions pour la croissance mondiale de…
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