Collecter, analyser et prédire les données d’élevage

Avec Canopée, la centralisation des données d'un élevage laitier devient possible et automatique »,  affirme Bernard Maheu, directeur de Sanders. Mise au point avec des éleveurs, Canopée est une application web disponible sur tablette, smartphone et ordinateur, utilisable par l’éleveur et par le technicien Sanders qui le suit. Grâce à une « Sanders box » installée sur l’élevage, elle collecte en temps réel les données des robots de traite (Lely, DeLaval) et compteurs à lait (Afimilk, Wesfalia en 2018). « Et; à l’avenir, elle pourra collecter les données des mélangeuses, robots d’alimentation, colliers, podomètres, détecteurs de vêlage… », précise Reynald Baes, ingénieur MiXscience en charge de Canopée. L’application centralise aussi automatiquement les données de déclaration, celles du Contrôle de performances et des Organismes génétiques et les données d’alimentation via le logiciel de rationnement Sandifeed. Enfin, elle centralise les données issues des laiteries et des centres de gestions, données pour l’instant saisies manuellement mais qui devraient à l’avenir être collectées automatiquement.

Installation d'une " Sanders box " sur l'élevage

L'analyse des données collectées génère trois types d’indicateurs : alerte, analyse et prédiction. Les indicateurs disponibles sont pour les volets:

- Production : production/VL/j, lait livré/lait produit, courbes de lactation, cellules, TB-TP

- Livraison : lait livré, TB-TP et cellules au tank, impact sur le prix payé, Vérilait, projection sur la campagne

- Alimentation : MSTI, efficacités alimentaire et protéique, solde sur coût alimentaire

- Effectifs et reproduction : efficacité par catégorie, renouvellement, reproduction génisses, prévisionnel de vêlage, fertilité, fécondité

- Économie : marge brute, produits, charges .

«On a ainsi une vision globale de l’élevage, souligne Reynald Baes. Le croisement des données permet aussi d’identifier des animaux particuliers, de comparer avant et après un changement technique. Et, par simulation, on peut avoir des prédictions sur la production, les stocks d’aliments, la trésorerie...». Selon les objectifs de l’éleveur, des indicateurs sont placés sur le tableau de bord pour permettre une consultation rapide et synthétique. Des améliorations sont par ailleurs prévues comme l’identification de groupes de vaches, l’intégration des données sanitaires…

En plus de l’application, l’offre de service Canopée (900 à 1400 €/an) intègre un suivi par le technicien et une animation de groupe d’éleveurs. Un contrat est signé entre l’éleveur et Sanders. Les données sont confidentielles et sécurisées. Mais selon les souhaits de l’éleveur, spécifiés dans le contrat, elles peuvent être mises à disposition d’autres partenaires. « L’idée est de faire évoluer la relation entre nous et l’éleveur vers une relation B to B et d’ouvrir la voie à un travail plus collaboratif pour augmenter la rentabilité des élevages », résume Bernard Maheu. Sanders prévoit que 2% de ses clients laitiers utiliseront Canopée en 2018 et 10% en 2021.