Pousse de l’herbe : une France coupée en deux
L’hiver 2024-2025, marqué par une douceur globale et une pluviométrie satisfaisante, a favorisé la pousse de l’herbe dans le Sud, tandis que le Nord, freiné par un manque de chaleur et de luminosité, attend encore une reprise de croissance.
L’hiver 2024-2025, marqué par une douceur globale et une pluviométrie satisfaisante, a favorisé la pousse de l’herbe dans le Sud, tandis que le Nord, freiné par un manque de chaleur et de luminosité, attend encore une reprise de croissance.
Dans sa première note agro-climatiques de l’année 2025, l’Institut de l’élevage observe une France à deux vitesse avec les régions Sud où la pousse de l’herbe avance et le Nord qui attend une reprise de croissance. L’hiver 2024-2025 a (encore) été un hiver doux avec des températures normales dépassées de 0,6 °C. Mais si le grand quart Nord-Ouest a connu des températures conformes, voire légèrement inférieures aux normales, la moitié Sud a, elle, été particulièrement douce.
Cette douceur hivernale et une pluviométrie satisfaisante a favorisé la pousse de l’herbe dans le Sud, où les mises à l’herbe sont déjà en cours, avec une certaine avance en plaine. A l’opposé, la croissance de l’herbe reste freinée par un manque de chaleur et de luminosité dans une grande moitié Nord, retardant la mise à l’herbe, bien que le déprimage ait débuté sur les parcelles portantes dans l’Ouest.
