Les cours du blé tendre, et de l’orge fourragère en sympathie, ont très légèrement progressé, à la faveur de la petite progression du contrat Blé échéance Décembre sur Euronext. Une évolution haussière au terme d’une journée hésitante pour le blé qui a finalement profité de l’achat de volumes par l’Algérie en fin de séance. Le marché à terme de Chicago a lui aussi observé une hausse du contrat Blé dopant le marché européen.
Le conflit en Ukraine demeure un élément de grande préoccupation pour le marché, malgré la mise en place du corridor d’exportation qui pour l’instant semble faire ses preuves permettant d’expédier des tonnages ukrainiens au départ de la mer Noire.
Inquiétude sur la récolte de maïs européenne
En maïs, les cours évoluaient encore plus faiblement. Des craintes demeurent quant à la production à venir d’Europe de l’Ouest et d’Amérique du Nord, où les conditions météorologiques n’ont pas été au rendez-vous cette année. La matière première est ainsi écartée de plus en plus en formulation pour l’aliment du bétail, au profit du blé et de l’orge plus compétitifs.
Notons que selon l’association ukrainienne des producteurs de grains, les exportations de maïs ont représenté environ 60% des marchandises agricoles expédiées depuis les ports nationaux au mois d’août (plus d’1,3 Mt t vs 302 000 t en août 2021).
Sur le marché international, l’Algérie aurait donc acheté entre 50 000 et 100 000 t de blé meunier d'origine optionnelle (entre 364 $ et 365 $/t C&F) à charger entre le 21 septembre et le 31 octobre 2022. L’origine russe a probablement été retenue selon certaines sources du marché.
Marchés physiques français du 31 août 2022 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
sept.-déc. |
330,00 |
T |
|
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
sept.-déc. |
335,00 |
T |
|
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
sept.-déc. |
328,00 |
T |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
sept.-déc. |
326,00-327,00 |
A/V |
|
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
oct.-déc. |
312,00 |
N |
|
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
sept. |
329,73 |
|
|
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
sept. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
sept. |
338,23 |
|
|
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
sept.-déc. |
324,00 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
326,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
sept.-déc. |
335,00 |
N |
|
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
sept.-déc. |
450,00 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
sept.-déc. |
440,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
sept.-déc. |
450,00 |
N |
|
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
331,00 |
N |
|
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
330,50 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
349,50-350,50 |
A/V |
|
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
335,00 |
N |
|
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
323,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
340,00 |
N |
|
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
292,00 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
sept.-déc. |
301,00 |
N |
|
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
280,00 |
T |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
sept.-déc. |
281,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
65 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
320,00 |
N |
|
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
317,00-320,00 |
N |
|
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
347,00-350,00 |
N |
|
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
614,50 |
N |
|
| Fob Moselle |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
616,50 |
N |
|
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2022 |
oct.-déc. |
740,00-745,00 |
N |
|
| Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2022 |
oct.-déc. |
inc. |
|
|
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
août |
562,00 |
V |
0,00 |
| |
48% pellets Brésil |
sept. |
562,00 |
V |
0,00 |
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2022 |
août-déc. |
375,00 |
N |
|
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2022 |
août-déc. |
380,00 |
N |
|
Cotations des issues de meunerie du 30 août 2022
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
203,00-205,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
223,00-225,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
243,00-245,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
290,00-292,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 25 août 2022
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3500,00 |
T |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
920,00 |
T |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
n.p. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
n.p. |
|
|
Evolution dollar / euro du 31 août 2022
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
1,0000 euro |
| 1 euro |
1,0000 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 31 août 2022
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
809,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
673,75 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| Soja |
1507,50 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
458,90 |
$/t |
| Huile de soja |
72,74 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 31 août 2022
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2022 |
332,25 |
| Déc. 2022 |
324,50 |
| Mars 2023 |
324,75 |
| Volume |
37420 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2022 |
320,00 |
| Mars 2023 |
320,25 |
| Juin 2023 |
320,50 |
| Volume |
1204 |
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2022 |
616,50 |
| Févr. 2023 |
623,25 |
| Mai 2023 |
626,75 |
| Volume |
11576 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2022 |
698,50 |
| Déc. 2022 |
698,50 |
| Mars 2023 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2022 |
196,25 |
| Déc. 2022 |
196,25 |
| Mars 2023 |
196,25 |
| Volume |
0 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 31 août 2022
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Oct. 2022 |
89,55 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 31 août |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
965 |
-52,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1217 |
-67,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
302 |
-35,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1626 |
-65,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
902 |
-17,00 |
