Prairie : une production qui reste déficitaire
« Des pluies plus régulières ont permis une reprise de la production dans la majeure partie des régions fourragères, de la Basse-Normandie jusqu'au Languedoc-Roussillon », annonce une note d'Agreste le 28 septembre. Pour autant, dans l'Est, « à l'exception de quelques régions fourragères, la situation ne s'améliore pas et la production reste très déficitaire par rapport à la référence ». Au 20 septembre, la production cumulée française reste toujours déficitaire (81 % de la production de référence à la même période). L'amélioration de la situation à l'Ouest « ne compense donc pas un déficit de production qui s'est confirmé tout au long de l'été du fait de la sécheresse » sur toute la France.
