Aller au contenu principal
Font Size

Filière Farine
Nouveaux partenaires et axes de travail pour Agri-Éthique

Le label capitalise sur sa filière historique et veut développer de nouvelles filières.

En 2019, le label spécialisé dans le commerce équitable origine France Agri-Éthique (252 M€ de chiffre d’affaires en 2018) a accueilli dans son réseau une bonne dizaine de nouveaux partenaires. On note l’arrivée de la Société artésienne de minoterie, de La Petite Boulangerie (100 % farines et pains bio, 100 % fait maison « ou pas très loin », en Gironde et à Paris), de Marin-Coathalem (gâteaux, biscuits et caramels du pays de Douarnenez), des moulins Evelia (blés 100 % origine France en Anjou), de Biofournil (pains bio), de Les P’tits Amoureux (biscuiterie dans les Deux-Sèvres), des minoteries Bellot (dans les Deux-Sèvres également) et du négoce SAS Bresson (en Côte-d’Or, travaille notamment avec les Moulins Joseph Nicot, de Chagny en Saône-et-Loire, pour le blé meunier). La filière blé et produits issus de cette céréale s’étend désormais sur 65 départements dans l’Hexagone.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

Blé tendre : vers une récolte biologique 2020 qualitative à défaut de quantité
Comme pour les blés non-bio, les conditions météos de l’automne-hiver puis du printemps ont marqué les semis et les conditions de…
Avril/DSM: Construction d'un site de production de protéines de colza pour l'alimentation humaine sur Dieppe au premier trimestre 2022
Les groupes Avril et Royal DSM ont annoncé le 15 juillet avoir finalisé leur partenariat, visant la construction d'une unité de…
Une récolte française 2020 de blé tendre à 29-31 Mt ?
Le chiffre de 32-33 Mt de blé tendre récolté en France en 2020 n’est plus d’actualité. Les surfaces sont revues à la baisse, et…
Agreste abaisse son estimation de récolte française de blé tendre 2020 à 29,7 Mt
Le ministère de l'agriculture français a également revu en repli ses prévisions en orges et en colza.
Jean-François Lépy (Soufflet Négoce) : Peu de disponibilité en blé tendre et en orge pour l'export d'ici la fin de l'année
Les prix de l'orge et potentiellement du blé tendre pourraient trouver du soutien auprès de la demande chinoise, d'après Jean-…
Ca bouge dans les boissons à base d’avoine
Surfant sur les aspects nutrition, santé et allergène, l’avoine a le vent en poupe en alimentation humaine, en particulier aux…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 30€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne