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COTidienne
Marché des oléagineux du 6 novembre 2025 - Les prix du colza rebondissent au-dessus des 460 €/t

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 3 et le 6 octobre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier. 

Graphique colza tournesol France du 6 octobre 2025
© Réussir SA

Les prix du colza sur Euronext et le marché physique français ont progressé entre le 3 et le 6 octobre avec le soutien d’achats techniques et de la progression des prix des huiles végétales. Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables.

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Sur le CBOT, les cours du soja ont légèrement baissé par un marché pénalisé par l’arrivée de la nouvelle récolte aux États-Unis et la bonne avancée des semis au Brésil. L’administration de Donald Trump est attendue aujourd’hui sur le lancement d’un programme d’aide pour les producteurs de soja. Malgré la fermeture des services administratifs aux États-Unis, les données sur les inspections à l'exportation états-unienne ont été publiées avec des chiffres dans les attentes du marché, mais en fort recul sur la campagne précédente. L’absence de la Chine sur l'origine états-unienne continue de peser lourdement sur le marché.
 
A Winnipeg, les cours du canola ont clôturé en hausse avec le soutien du renchérissement du pétrole et des huiles végétales.
En Chine, la taille de la récolte de canola pose question. En effet, l’Empire du milieu attend une production locale de canola de 17,1 Mt. Cependant, plusieurs sources évaluent la récolte chinoise sous les 13 Mt, ce qui pourrait inciter les Chinois à revoir leurs approvisionnements prochainement, et leur position sur les droits de douane sur les importations de graines canadiennes.
 
A Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme ont encaissé de légères pertes sur le marché à terme avec quelques prises de bénéfices alors que l’Inde réfléchit à une possible hausse des droits de douane sur les importations d’huiles végétales.
 
Sur Euronext et le marché physique français, les prix du colza ont clôturé en hausse de 4,5 €/t sur le contrat novembre et de 2,25 €/t sur l’échéance de février avec le soutien d’achats techniques sur la zone de prix support entre 450 et 460 €/t, et accompagné par la hausse des prix du pétrole et des huiles végétales.
 

En tournesol, les prix restent stables sur les places françaises. En Ukraine, les pluies ont retardé la moisson avec une surface de 3,02 Mha récoltés au 3 octobre, ce qui entraîne la hausse des prix locaux. Par ailleurs, avec la reprise imminente des exportations ukrainiennes de colza, les industriels se tournent désormais vers le tournesol, ce qui augmente la demande locale sur cette graine. 

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Sur le volet macroéconomique, l’euro a perdu du terrain face au dollar alors que la France fait de nouveau face à une instabilité politique avec la démission surprise de son récent premier ministre. Cependant, le billet vert fait face aussi à une situation budgétaire bloquée aux États-Unis. De plus, le marché continue d’anticiper de possibles baisses des taux d’intérêts de la Réserve fédérale des Etats-Unis (FED).
A New York, le pétrole WTI ont progressé de 1,65 % en saluant la décision de l’organisation Opep+ d’augmenter la production à un niveau inférieur aux attentes.
 
Fondamentaux :

  • Ukraine, tournesol, récolte : 3,02 Mha concernés au 3 octobre contre 3,9 Mha en 2024 (source : ministère ukrainien de l’Economie)

Commerce international :

  • États-Unis, soja, exportations hebdomadaires : 768 117 t au 2 octobre, soit une hausse de 25,8 % sur la semaine précédente et en baisse de 52,8 % sur l’an dernier (source : USDA)

 

Marchés physiques français du 6 octobre 2025 (base juillet pour les céréales)

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2025oct.-déc.545,00N0,00
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2025oct.-déc.540,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2025oct.-déc.452,50N4,50
Fob MoselleRécolte 2025oct.-déc.462,50N4,50
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésiloct.319,00V-1,00
 48% profat pellets Brésil3 de nov.319,00V1,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2025oct.235,00N0,00
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2025oct.-déc.inc.  

Cotations commerciales des produits laitiers du 2 octobre 2025

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2170,00N0,00
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.890,00N0,00
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 6 octobre 2025

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8563 euro
1 euro1,1678 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 6 octobre 2025

Matières premièresClôtureChicago
Soja1017,75cents/bois.
Tourteaux de soja268,80$/t
Huile de soja49,79cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 6 octobre 2025

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Nov. 2025462,50
Févr. 2026464,50
Mai 2026464,75
Volume21552

Cotations des marchés internationaux du 6 octobre 2025

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Nov. 202561,69 $
Indices des frets maritimesdu 6 octobreVariation
Baltic Dry Index (BDI)193231,00
Baltic Panamax Index (BPI)1654-8,00
Baltic Capesize Index (BCI)2828104,00
Baltic Supramax Index (BSI)1443-4,00
Baltic Handysize Index (BHSI)867-1,00

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