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Toute l'actualité de la catégorie Malterie

Malterie

Les métiers de la meunerie, du négoce et de la malterie de Groupe Soufflet bien notés en matière de RSE
Groupe Soufflet a annoncé, le 21 octobre, avoir reçu une mention Or et deux mentions Argent pour ses…
Qualité satisfaisante des orges de brasserie françaises
Malteurs de France a publié, le 8 octobre, la plaquette des qualités des orges de brasserie françaises pour…
Groupe Soufflet rejoint la démarche du pacte de transition alimentaire de Carrefour
En parallèle de ses propres démarches, le groupe agroalimentaire spécialiste des filières orge, blé, riz et…
Histoire et traçabilité de la bière grâce à Transparency lancé par Malteries Soufflet
Le spécialiste de l’orge de malterie propose une application pour mieux faire connaître les processus d’…
Bière : une réouverture en terrasse plutôt satisfaisante
Après une première enquête réalisée juste avant la réouverture des terrasses (par Heineken et Ifop), et qui…
InVivo et Groupe Soufflet ont signé un accord de rachat
Plusieurs autorités de concurrence se pencheront sur l’opération. Cette dernière pourrait être finalisée…
Brasseurs de France souhaite une aide supplémentaire pour les brasseurs
Dans un communiqué de presse paru ce jeudi 29 avril, Brasseurs de France veut une nouvelle fois attirer l’…
RSE : Groupe Soufflet s'engage en faveur de l'environnement
Le géant français de l'agroalimentaire précise ses objectifs en matière de Responsabilité sociétale et…
InVivo et Soufflet discutent pour organiser leur rapprochement
L’acquisition de l’entreprise privée par l’union de coopératives créerait une société à 10 Md€ de chiffre d’…
Des stocks français de blé tendre au plus bas depuis 2013/2014, selon FranceAgriMer !
Les exportations hexagonales de blé tendre ont été revues à la hausse entre décembre et janvier par …
Chiffre d’affaires en légère hausse pour Arterris en 2019/2020
Après un exercice 2019/2020 sous le signe de la Covid-19, Arterris mise sur les diversifications, la qualité…
[Covid-19] : Des bières de Noël pour tous les goûts malgré la fermeture des CHR
Le brassin tendance depuis quelques années sera quand même présent à la vente cette année.
Axéréal : belle année 2019/2020 et travail sur la qualité pour 2020/2021
La coopérative a souffert sur sa partie malt/bière. En 2020/2021, elle travaille sur la généralisation des…
Des rééquilibrages des bilans céréaliers français, au regard du reconfinement
Les secteurs de la biscotterie/biscuiterie/pâtisserie industrielle, de la malterie, de l'amidonnerie mais…
Société des Malteries d’Alsace devient la propriété de Groupe Soufflet
Suite aux difficultés rencontrées par la société Grands Moulins de Strasbourg (cessation de paiement puis…
Vers une prime en orge de brasserie d’hiver supérieure à celle de printemps ?
Le marché des orges de brasserie d’hiver français est jugé tendu par le trader de Vivescia, Alexandre Marie.…
Soil Capital propose de rémunérer les céréaliers pour la séquestration de carbone
Soil Capital, société d’agronomes indépendants et de professionnels de la finance, lance le programme Soil…
Bières : boom de l’artisanat et du local en bio
Le marché de la bière bio explose, avec un taux de progression estimé à +24 % en 2019 par l’Agence bio.…
[Coronavirus - Covid-19] Brasseurs de France souhaite être intégré au "Plan tourisme"
Si le premier syndicat des brasseurs français salue les annonces du gouvernement concernant le "Plan tourisme…
[Covid-19] La malterie dans l’attente de la fin du confinement !
La filière Malterie est directement touchée par l’arrêt brutal de la consommation de bière et de certains…
[Covid 19] "Reprendre les ventes de bière le plus vite possible dans les meilleures conditions possibles"
Maxime Costilhes, délégué général de Brasseurs de France, fait le point sur la situation actuelle de la…
Covid 19 et céréales : impacts très contrastés suivant les filières
Il est encore tôt pour dresser un bilan de la pandémie et du confinement en découlant pur l'industrie…
[Coronavirus Covid 19] Les brasseurs indépendants demandent des mesures concrètes face au Coronavirus
Avec l'arrêt des ventes en restauration hors domicile notamment, les brasseurs indépendants sont malmenés.…
[Coronavirus Covid-19] : la consommation de bière considérablement pénalisée
Avec la fermeture des commerces de restauration, des cafés et des bars, la consommation de bière a chuté…
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