La guerre en Ukraine, entraînant l’explosion des cours des matières premières, a remis la question agricole…
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Malterie
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Entre investissements dans des filières Houblon et Orge durable, dans les équipements et dans l’innovation,…
Avec l’achat de Groupe Soufflet fin 2021, InVivo entre dans la cour des grands concernant les secteurs de la…
Huit bières ont reçu une médaille d’or lors de la première édition du Challenge Millésime Bio consacré aux…
Les brasseries bio, déjà exposantes par le passé, possèdent désormais leur propre concours.
Une restructuration au sein du pôle Bakery (Farine, Boulangerie industrielle, Ingrédients) du groupe Soufflet…
A l'occasion d'une conférence de presse annonçant la finalisation de l'acquisition du Groupe Soufflet,…
Le malteur et le brasseur viennent de franchir une nouvelle étape dans leur collaboration. Résultats lors de…
Le bilan français de blé tendre et des autres céréales s’alourdit, conséquence de révisions à la baisse des…
Les activités du groupe restent dynamiques mais en léger ralentissement.
Les organisateurs du salon ont voulu mettre l’innovation à l’honneur pour cette édition 2021.
Groupe Soufflet a annoncé, le 21 octobre, avoir reçu une mention Or et deux mentions Argent pour ses…
Malteurs de France a publié, le 8 octobre, la plaquette des qualités des orges de brasserie françaises pour…
En parallèle de ses propres démarches, le groupe agroalimentaire spécialiste des filières orge, blé, riz et…
Le spécialiste de l’orge de malterie propose une application pour mieux faire connaître les processus d’…
Après une première enquête réalisée juste avant la réouverture des terrasses (par Heineken et Ifop), et qui…
Plusieurs autorités de concurrence se pencheront sur l’opération. Cette dernière pourrait être finalisée…
Dans un communiqué de presse paru ce jeudi 29 avril, Brasseurs de France veut une nouvelle fois attirer l’…
Le géant français de l'agroalimentaire précise ses objectifs en matière de Responsabilité sociétale et…
L’acquisition de l’entreprise privée par l’union de coopératives créerait une société à 10 Md€ de chiffre d’…
Les exportations hexagonales de blé tendre ont été revues à la hausse entre décembre et janvier par …
Après un exercice 2019/2020 sous le signe de la Covid-19, Arterris mise sur les diversifications, la qualité…
Le brassin tendance depuis quelques années sera quand même présent à la vente cette année.
La coopérative a souffert sur sa partie malt/bière. En 2020/2021, elle travaille sur la généralisation des…
Les secteurs de la biscotterie/biscuiterie/pâtisserie industrielle, de la malterie, de l'amidonnerie mais…
Suite aux difficultés rencontrées par la société Grands Moulins de Strasbourg (cessation de paiement puis…
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