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Les industriels espèrent retrouver un meilleur niveau de production en 2019, après le fort recul de 2018. © Coopedom
Des besoins qui montent en luzerne déshydratée
Comment diversifier son assolement ? Pourquoi pas en misant sur la luzerne déshydratée. Cette source de protéines a le vent en…
Benoît Baronnier n'a presque pas de matériel en propre, hormis pulvé et son semoir direct, l'outil qu'il considère comme le plus important de sa ferme. © V. Noël
Agriculture de conservation/céréales : comparer ses coûts de production pour asseoir sa stratégie
Passés en agriculture de conservation pour réduire leurs charges, moins soucieux de leurs rendements que de leurs revenus, Benoît…
Se former en mixant le numérique et le présentiel
Se former en mixant le numérique et le présentiel
Le nom un peu mystérieux de FMD ou formation mixte digitale désigne des formations en plein essor, qui associent des modules à…
Thierry Lemaître. " Le coût de production, à lui seul, ne traduit pas bien la logique long terme qu’il faut prendre en compte dans la gestion de l’exploitation." © V. Noël
Grandes cultures : le coût de production, un outil d'analyse pertinent décodé par Thierry Lemaître (Cerfrance)
Responsable du service études et conseil économique pour le Cerfrance Nord-Est-Île-de-France, Thierry Lemaître nous livre son…
Jean-François Cante (à gauche) et Emmanuel Toulat se sentent sécuriser par leur association. © DR
Grandes cultures : des agriculteurs optimisent leurs coûts de production grâce à la mutualisation
Exploitant dans la Vienne, Emmanuel Toulat a travaillé seul ses 140 hectares jusqu’en 2015. Travailler en commun avec son voisin…
Le non-labour pour faire face à une baisse de surfaces
En moins de dix ans, les terres que gérait Laurent Haye se sont réduites d’un tiers. Ce changement l’a amené à remettre en cause…
Coûts et data freinent les développements de l'IA en agriculture
Les entreprises spécialisées dans l'intelligence artificielle s'intéressent encore modérément au marché agricole, compte tenu de…
Quand la moutarde retrouve son pays d’origine
Exploitant en Bourgogne, Damien Beaumont produit chaque année une centaine d’hectares de moutarde destinée à l’industrie…
50 hectares de lin pour tous les goûts
De la farine, des biscuits, du savon, de l’encaustique, des huiles alimentaires et techniques : les cinquante hectares de lin…
Structurellement importatrice de céréales et en guerre économique avec les États-Unis, la Chine guide en partie les évolutions du marché mondial. © V. Motin
Céréales : un marché sous influence russe et chinoise
À l’occasion du Paris Grain Day organisé par Agritel le 31 janvier, plusieurs experts internationaux ont confirmé le rôle…