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Didier Guillaume : "’il va falloir planter de la protéine végétale." © DR
Souveraineté alimentaire : le plan protéines annoncé à la rentrée (Didier Guillaume)
L’annonce d’un plan visant à développer les protéines végétales se profile pour la rentrée, d'après les…
Les industriels espèrent retrouver un meilleur niveau de production en 2019, après le fort recul de 2018. © Coopedom
Des besoins qui montent en luzerne déshydratée
Comment diversifier son assolement ? Pourquoi pas en misant sur la luzerne déshydratée. Cette source de…
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