Commercialisation des grains : établir un cadre de gestion pour sécuriser ses décisions
Il est indispensable d’élaborer au calme une stratégie de commercialisation avant la campagne pour être réactif et rationnel au moment de décider de vendre ou non.
Élaborer son cadre de gestion permet de dissocier la réflexion de l’action, évitant les tergiversations ou les intuitions au doigt mouillé lorsque se pose la question de vendre.
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G. Omnès
Vendre ou ne pas vendre, telle est la question. Tout agriculteur qui commercialise une partie de sa récolte à prix ferme se la pose plusieurs fois par campagne. Apporter la bonne réponse nécessite de s’être préparé en amont, en balisant le terrain avec la formalisation de sa stratégie commerciale, ou cadre de gestion.
