Aller au contenu principal
Noisette : les consommateurs privilégient le snacking
La noisette, aux côtés de la noix et de la châtaigne, est l’une des références emblématiques des linéaires de fruits et légumes…
Colère des agriculteurs : la Journée du pruneau d’Agen a eu lieu malgré les manifestations dans le Lot-et-Garonne
La traditionnelle journée annuelle du pruneau d’Agen, organisée à Villeneuve-sur-Lot, a rassemblé pruniculteurs et exposants, sur…
Sival - 12 nouveautés découvertes lors de l'édition 2024
Machinisme
Le salon des productions fruitières, maraîchères et viticoles s'est tenu la semaine dernière à Angers. Petit florilège des…
Fraise et framboise : quelle opportunité à rapprocher ces deux filières ?
Fraises et framboises cultivent leurs différences mais aussi leurs ressemblances. La culture de framboises présente ainsi des…
Bio en restauration scolaire : « Dans le 17e arrondissement de Paris, déjà à 40 % de bio, nous visons les 70 % d’ici 3 ans »
Les 50 % d’alimentation durable dont 20 % de bio dans les menus de la restauration collective sont largement atteints dans les…
Pourquoi NatUp construit une deuxième usine à Luneray ?
Les Marches
La coopérative agricole a annoncé un investissement de 30 millions d’euros pour une nouvelle usine 4.0 de production de légumes à…
Le calibre 12 est devenu la référence sur le marché, mais les autres calibres ne sont pas pour autant oubliés.
Quelle stratégie de commercialisation pour le melon ?
Calibres, mode de vente, promotions… Des professionnels de l’amont et de l’aval de la filière ont échangé sur les moyens de…
Bruno Ferret, arboriculteur et maraîcher dans le Rhône, a détaillé au Premier ministre les problèmes auxquels sont confrontés les agriculteurs.
« On voit des agriculteurs de 30-40 ans qui arrêtent » : le cri du cœur d'un producteur de fruits et légumes adressé au Premier ministre
Bruno Ferret, arboriculteur et maraîcher dans le Rhône, a interpellé le Premier ministre Gabriel Attal sur les problèmes de l'…
Bio en restauration collective : « J’ai complètement changé mon organisation pour fournir en bio la restauration collective »
Comment parvenir à 20 % de bio dans les menus de la restauration collective ? Parmi les leviers à activer, la structure des…
La production de pomme est prépondérante dans « oasis de montagne » avec de petits vergers le long des rivières.
Au Maroc, la pomme de Rich est à un tournant
Premier facteur de développement de la région de Rich, au Maroc, la pomme est face à de nombreux défis. Entre les tensions sur l’…