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Le Grand Ouest mise sur les protéines végétales
Dopé par le Plan Protéines, le Grand Ouest s’organise pour répondre aux attentes en protéines végétales pour l’alimentation…
Les circuits longs recherchent une gamme de pomme bio, avec une rouge, une bicolore et une jaune.  © RFL
Des tensions sur le marché des pommes et poires bio
Les marchés pomme et poire bio subissent l’arrivée d’importants volumes et de nouveaux opérateurs entraînant de nouvelles…
« Le projet Recup a pour objectif de limiter l’érosion et le ruissellement des produits phytosanitaires »
Témoignage de Jean-Michel Collet, CTIFL-Caté et Aurélie Le Goff-Prat, Caté, sur le projet Recup (Reconception des cultures sous…
Haute-saison du pomelo de Floride, qui surfe sur la vague santé bien-être
La récolte de pomelos de Floride est prévue en légère baisse, après plusieurs années de légères hausses consécutives. La filière…
[Contenu partenaire] Le kiwi français, un dynamisme réaffirmé
Pour cette campagne 2020 / 2021 de commercialisation, le kiwi français s’offre une nouvelle identité graphique : un…
Les légumes en conserve et surgelés, grands gagnants de la crise, veulent capitaliser sur leur succès
L’Unilet, l’interprofession des légumes en conserve et surgelés, a fait part d’une forte hausse des ventes pendant le confinement…
Fraiseraie
Demain la Terre accueille La Fraiseraie, une entreprise atypique
À la fois producteur, transformateur et distributeur, le nouvel adhérent de Demain la Terre souligne la volonté de celle-ci de s’…
La Styrie est la première région de production de pomme d'Autriche.Les paysages et le fruit font aussi partie de son offre touristique avec  la «Route de la pomme ». © LKSteiermark
Autriche : la pomme, reine de Styrie
Au sud-est de l’Autriche, la Styrie est la principale région de production de pomme entre tradition et innovation, exportation et…