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[Salon de l’Agriculture 2022] Pleurotes et praticité par l’usage, Lou a vanté ses champignons français Porte de Versailles
L’entreprise a mis l’accent sur la diversification par l’usage qu’elle proposer : apéro, à garnir, à griller, à poêler…
[Salon de l’Agriculture 2022] La pomme de terre de Noirmoutier veut « une île aux quatre Label Rouge
Pour la première fois, la Noirmoutier a été récompensée par l’ODG Vendée Qualité lors de sa traditionnelle soirée de remise des…
[Salon de l’Agriculture 2022] Avec sa caravane de l’Ecureuil, Koki prépare une tournée pour sensibiliser les gourmands à la production de fruits secs et de graines
Objectif du concept étrenné sur le Salon de l’Agriculture: sensibiliser les consommateurs sur l’univers des fruits à coque…
[Salon de l’Agriculture 2022] Avec la République des pommes, Innatis vante ses pommes exclusives
Pour la première fois, Innatis a exposé de manière institutionnelle et sensibilisé les consommateurs aux caractéristiques de ses…
[Salon de l’Agriculture 2022] Les Français veulent pouvoir acheter les fruits et légumes pas chers
Les Français aimeraient pouvoir consommer plus de fruits et légumes, selon une étude Ipsos pour Interfel. Les jeunes et les…
Pour l’ensemble des variétés, c’est la qualité de la rave, ronde, lisse et facile à parer, qui oriente le choix.
Les critères de choix variétal du céleri-rave
Sensibilité à la montaison, uniformité de la rave, facilité de parage et bonne conservation font partie des critères de choix…
Cécile Abalain, directrice Innovation Vegepolys Valley
« Vegepolys Valley agit comme un catalyseur du potentiel de partenariat »
Cécile Abalain, directrice Innovation Vegepolys Valley, présente les actions du pôle de compétitivité des filières du végétal.