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chou fleur emballés
Chou-fleur : nette hausse des volumes en fin d’année
Le retour des pluies en novembre a entrainé des volumes plus conséquents sur le marché de fin d’année, après une période de…
Fruits et légumes fermentés : lancement d’un programme de recherche en 2023
 Coordonné par INRAE et l’ANIA, le « Grand Défi Ferments du Futur » vise à accélérer la recherche et l’…
Les essais menés à la station d’Auray montrent l’importance du facteur variétal sur l’établissement du rendement.
Patate douce : de nouvelles variétés disponibles
Si l’essentiel de la production de patate douce en France repose encore sur les variétés à chair orange de référence, de…
Banane durable : des moutons pour la gestion de l’enherbement
Keny Brunie associe animaux de service et appareils de tonte pour gérer l’enherbement de sa bananeraie. Depuis son installation…
L’apparition, le développement et le cycle biologique de l’altise sont aujourd’hui mieux maîtrisés.
Le cycle de l’altise de l'aubergine mieux cerné
Des travaux d’observation sur l’altise de l’aubergine ont permis à l’Aprel de préciser le cycle de l’insecte présent sous abris…
Les 7 articles les plus lus en 2022 sur la production de fruits et légumes
Avant d'entamer la nouvelle année du bon pied, voici les 7 articles sur la production de fruits et légumes les plus lus en 2022.
Transport reefer : les légumes portent la bonne santé du secteur
Le transport maritime réfrigéré (reefer) a connu une bonne activité. Mais, les nouvelles réglementations pourraient rebattre les…
La filière châtaigne du Sud-Ouest s’est structurée pour le marché du frais, où seuls les plus beaux fruits sont commercialisés.
Sud-Ouest : la châtaigne doit diversifier ses débouchés
La production 2022 de châtaigne est exceptionnelle, en quantité et en qualité. Mais, structurée essentiellement autour du…
Le système par tapis déroulants couvre parfaitement le sol sans pertes même sur arbres volumineux.
Amande : 3 systèmes de récolte autres que le « vibreur-corolle »
Le système de récolte « vibreur-corolle » n'est pas le seul existant pour la récolte d'amande. En fonction du mode de…
Bruxelles alloue 186 millions d’euros à la promotion des produits agroalimentaires européens durables et sains
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La Commission européenne vient de décider de débloquer pour 2023 une enveloppe de 186 millions d’euros afin de communiquer sur la…