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Grand focus sur l'ananas
Après Noël, l'univers des exotiques doit continuer de figurer en bonne place dans les linéaires en période hivernale. Les…
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L'univers des légumes “mixtes”
La betterave, le céleri-rave et le fenouil sont des légumes dits “mixtes”, c'est-à-dire que l'on peut les consommer cru comme…
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Chez Cru, saisonnalité et goût sont les maîtres mots
Le magasin du distributeur belge Colruyt, ouvert fin 2014, se focalise sur les produits de goût et de saison, locaux ou d'…
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Berlin, toujours plus grand, ouvre TechStage
Avec 6 000 m2 de surface supplémentaire, Fruit Logistica se renforce comme premier rendez-vous de la filière mondiale des f&l.
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FDA International se veut réactif
Un début d'année difficile s'annonce pour le marché de la pomme. L'embargo russe est en train de modifier l'échiquier…
« En cinq ans, j'ai vu plus de marchés se fermer que s'ouvrir »
« En cinq ans, j'ai vu plus de marchés se fermer que s'ouvrir »
Chez Blue Whale, Marc Peyres, directeur commercial Export, fait le point six mois après la fermeture du marché russe. Son…
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Quand le CTIFL forme à la connaissance des produits
Pour former les approvisionneurs de Simply Market sur les exotiques à l'approche des fêtes, le CTIFL a misé sur les dégustations…
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« Les entreprises gagneront en performance avec la réforme »
« A partir de 2016, Intergros deviendra le collecteur unique des contributions formation et de la taxe d'apprentissage pour les…
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L'agréage sous toutes les coutures pour les salariés de Creno
Début décembre, des salariés d'entreprises membres du groupement Creno, agréeurs ou préparateurs de commande, ont suivi une…
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L'Europe centrale, seule planche de salut pour nos exportations?
Après deux années exceptionnelles, le marché de la pomme de terre est en crise. Certains opérateurs du frais peinant à trouver de…