Brèves
L'USDA développe des pommes de terre colorées

Publié le 28 janvier 2015 - Par
Rédaction Réussir

Le département américain de l'Agriculture (USDA) a développé de nouvelles variétés de pommes de terre à la chair rouge et violette. Les chercheurs du service de recherche agricole (ARS) ont lancé trois variétés présentant des taux supérieurs en anthocyanines que les pommes de terre à chair jaune. Ces variétés sont TerraRosa, Amarosa et Purple Fiesta.

Rédaction Réussir
Flashs Infos
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,60 €/kg
Min de Marseille, le 12/06, Grossiste, rouge, Chili, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
Kiwi
3,50 €/kg
Min de Lyon, le 13/06, Grossiste, Hayward, Nouvelle-Zélande, cat. I, 82-93 g, (39), colis de 115 , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
6,00 €/kg
Rungis, le 13/06, Grossiste, Victoria, Réunion, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Carotte
1,15 €/kg
Min de Lyon, le 13/06, Grossiste, France, cat. I, colis 12 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 13/06, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
70,00 €/tonne
France, le 10/06, Expédition, Fontane, France, +35 mm, industrie fritable, vrac , FranceAgriMer - RNM
-5,00

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