Le projet de création d’une gamme variétale d’Ifo et Rivoira a bien avancé et a dévoilé le nom commercial de ces nouvelles pommes…
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Les Marches
La hausse des disponibilités de pommes sur le marché européen sur la campagne 2021/22 entraîne une forte augmentation de la…
Des profils sensoriels permettraient de mieux guider les consommateurs dans le choix des variétés lors de l'achat et garantir la…
Les moyens d’éclaircir des pommiers conduits en agriculture biologique sont limités. Et ceux existants ont des efficacités…
Le rayon pommes de terre n’est certainement pas le plus mis en valeur en magasin. Cela pourrait évoluer en imposant le tubercule…
Si la France demeure une championne dans le domaine, l’actuelle donne économique complique fortement le travail des opérateurs en…
Certains producteurs basculent leurs emblavements vers les céréales et le maïs. Climat et disponibilité des terres s’ajoutent aux…
Pour la première fois, Innatis a exposé de manière institutionnelle et sensibilisé les consommateurs aux caractéristiques de ses…
Le producteur de pommes Côteaux Nantais lance le « Radar du goût », projet visant à dresser le profil sensoriel de ses…
Malgré le gel du printemps dernier, les rayons seront bien approvisionnés en pommes françaises. Cependant, l’augmentation des…