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Melon : quel bilan pour la saison 2022 ?
Le printemps doux et les conditions estivales de juin à septembre ont favorisé la consommation de melon et facilité la production…
Inflation : « valeur refuge », la conserve de légumes se maintient
Les conserves de légumes notamment restent la famille de produits achetée le plus fréquemment selon l’Uppia. L’Union…
Le stade "tombaison" est un critère commun à tous les producteurs d'oignon pour déterminer la récolte et optimiser la conservation des oignons de garde.
L'actu phyto : le vinaigre alimentaire en dérogation pour l'oignon et l'échalote
Le vinaigre alimentaire a obtenu une dérogation pour le traitement des oignons et échalotes contre les champignons autres que…