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Comprendre les tendances et les défis de la filière à Berlin
Tech stage, Future lab, Logistics hub, Fresh produce forum : autant de cycles de conférences proposés durant Fruit Logistica pour…
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Retail et e-commerce : le meilleur des deux mondes
Il n’est plus question d’opposer e-commerce et magasin en dur en 2018. Les géants chinois du secteur montrent l’exemple.
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Berlin prépare 2025
Quelles seront les exigences des consommateurs demain ? À quoi ressemblera le commerce des fruits et légumes en 2025 ? Fruit…
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Pomme de terre : la guerre des prix sera néfaste à la revalorisation des contrats
Des industriels de la transformation plutôt discrets ont laissé la parole aux producteurs qui ont réagi fermement contre la…
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Deux nouvelles activités pour Le Saint
En rachetant Sud Primeurs, Le Saint investit dans trois activités d’avenir : la fraîche découpe, la mûrisserie et l’offre locale.
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L’épinard exigeant en fertilisation
L’épinard a un cycle végétatif court et une croissance exponentielle. La brièveté de la croissance, donc de l’absorption, lui…