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Une nouvelle légumerie solidaire sur le Min de Marseille en janvier 2020
Le Min des Arnavaux et les Banques alimentaires 13 sont partenaires dans un important projet visant optimiser l’usage des fruits…
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Légumes : Favoriser la régulation naturelle des ravageurs
En plein champ et abris froids, le centre CTIFL de Carquefou s’intéresse particulièrement à l’utilisation de plantes de…
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Biocontrôle : Les sucres en renfort
Le fructose et le saccharose améliorent les défenses des cultures contre certains ravageurs et maladies. Le projet de recherche…
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Dossier Salade : Brémia, le casse-tête des producteurs bio
Le Brémia constitue une vraie problématique pour les maraîchers bio. Le projet européen ELIRE a pour objectif de créer un réseau…
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Tomate et melon : un même goût en GMS ou chez un primeur ?
La saveur d’un melon ressenti par le consommateur est-elle différente qu’il soit acheté en GMS, en hard discount ou chez un…
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Une gamme “solidaire” pour Jardins du Midi
Jardins du Midi a inauguré au mois d’août une gamme d’ail "solidaire" qui garantit un juste prix au producteur.
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Dossier Salade : Une offre de variétés bio qui s’élargit
La croissance du marché des légumes bio et la réglementation sur l’origine des semences ont mobilisé certains semenciers…
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Dossier Salade : LILLA fait fleurir les alternatives de protection
Le projet LILLA montre qu’une re-conception du système de culture de salade passant par la mobilisation de plusieurs leviers (…