La saveur d’un melon ressenti par le consommateur est-elle différente qu’il soit acheté en GMS, en hard discount ou chez un…
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Jardins du Midi a inauguré au mois d’août une gamme d’ail "solidaire" qui garantit un juste prix au producteur.
La croissance du marché des légumes bio et la réglementation sur l’origine des semences ont mobilisé certains semenciers…
Le projet LILLA montre qu’une re-conception du système de culture de salade passant par la mobilisation de plusieurs leviers (…
La gamme variétale de l’espèce ‘Laitue’ proposée par les semenciers est au centre de toutes les attentions. Clé de voûte de la…
Ludovic Bzdrenga s’est installé comme producteur de spiruline, après avoir été chef de culture puis conseiller maraîcher. Un…
