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La fraise de Phalempin cultive son image “locale”
Le 100 % local et une maturité optimum du fruit sont des atouts mis en avant par la coopérative. Elle n’arrive…
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« La pérennité du contrat est dans la confiance »
Développer la contractualisation pourrait apporter des avantages pour les f&l si tant est que les règles du jeu soient…
Snacking : les marques se positionnent sur ce marché à succès
Le snacking à base de f&l attire de plus en plus de marques. Elles n’hésitent pas à sortir de leur zone de confort et lancent…
Un printemps sans reprise
Un printemps sans reprise
Les marchés de gros ont été engorgés par les ventes en PAV, en raisins, mais aussi en fraises et en légumes pour lesquels la…