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«Le locavorisme est une tendance forte, en France et dans les autres pays », constate Noah Courtal, à responsable d’exploitation à Côteaux Nantais.
Crise du bio : comment Côteaux Nantais entend mieux répondre à la demande ?
Leader sur le marché des pommes et poires en biodynamie, Côteaux Nantais, qui fête ses 80 ans, mise sur le local pour répondre…
La carotte botte reste un article très important, vendu entre 2 € et 2,5 € la botte au détail.
Carotte botte: quelles sont les variétés les plus adaptées ?
Quelles sont les variétés de carottes sous abri les plus adaptées au bottelage en fonction de leur précocité, leur présentation…
paysage champ bord de mer très emblématique de la production maraîchère bretonne
Comment Prince de Bretagne va décarboner son maraîchage
Les maraîchers Prince de Bretagne, précurseurs dans la réalisation de bilans carbone de leurs activités légumières, affirment que…
Pourquoi les oranges ont la forme de citron en Espagne cette année ?
Des oranges espagnoles ont pris, cette année, la forme de citron. Le phénomène a touché nombre de vergers pour cette récolte dans…
Kiwi : à quoi s’attendre pour cette campagne 2023-2024 ?
Le BIK annonce un volume de récolte française de kiwis identique à la campagne précédente mais en recul en Europe. Le Bureau…
Les consommateurs choisissent les pommes de terre micro-ondables pour leur praticité et leur rapidité de cuisson.
Les pommes de terre micro-ondables gagnent toujours plus d’adeptes
Depuis quelques années, la pomme de terre micro-ondable s’est imposée dans les rayons de nos supermarchés. Calibrée et emballée…
Avocat : Westfalia Fruit poursuit son expansion au Mozambique
L’agrandissement de son usine de conditionnement va permettre à Westfalia de se renforcer sur les marchés de l’avocat.
Cultures hors sol : quelles sont les nouveautés de BASF Vegetable Seeds ?
Variétés résistantes en tomate (virus ToBRFV) et concombre, innovation de rupture avec des mini-pastèques avec Solarenn, et…
Pomme à chair colorée : nouvelle récolte en hausse pour Kissabel
Les partenaires producteurs de Kissabel se diversifient aussi dans le jus de pommes pour valoriser l’ensemble de fruits et…
Ce sont près de 4 500 m² supplémentaires de conditionnement, d’espace de stockage et de chambres froides.
Conditionnement : Vergers Cancel investit dans sa station pour attirer des talents
L’investissement de Vergers Cancel dans sa station de conditionnement permet de soutenir sa compétitivité, directement via les…