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Des fraisiculteurs bio utilisent des moyens mécaniques pour désherber leur fraiseraie. Ici, un motoculteur équipé de dents et disques latéraux.
Ces producteurs de fraise testent des alternatives aux herbicides
Face à la raréfaction des herbicides utilisables dans les cultures de fraise en sol, des producteurs testent des alternatives,…
La conservation sous atmosphère contrôlée de Juliet provoque parfois un aspect creusé, appelé « peau de crocodile ».
Pomme : Comment limiter la « peau de crocodile » sur Juliet
La conservation sous atmosphère contrôlée (AC) de la variété Juliet® provoque occasionnellement des défauts d’épiderme. Un délai…
Plastique, nouvelles recettes et e-commerce : les nombreuses ambitions de Juste Bio
Sur Natexpo, Juste Bio a présenté son nouveau produit, des Enrobés de chocolat et a fait le point sur ses nombreux projets.
Anoplophora chinensis peut parcourir jusqu'à 2 km au vol.
Le capricorne asiatique des agrumes, ravageur exotique de lutte obligatoire
Le capricorne asiatique des agrumes est un ravageur exotique très polyphage, faisant l’objet de mesures de lutte obligatoire.
L’analyse sensorielle a été utilisée pour évaluer l’impact de la conservation en atmosphère contrôlée sur la qualité des poires.
Poire : l’affinage doit être adapté à la durée de conservation
L’analyse sensorielle montre que la conservation en atmosphère contrôlée des poires Williams ne dégrade pas significativement la…
Les moutons sont capables de maîtriser le couvert végétal dans un verger par leur effet « tonte ».
Quatre bénéfices d’une association verger – élevage
Introduire des animaux dans ses vergers peut leur être bénéfique à plusieurs titres. Un projet impliquant le GIS Fruits dresse un…
Les poires Williams sont vertes en sortie de XLO, ici en janvier.
La poire se conserve plus longtemps sous taux d’oxygène extrêmement bas
Le CTIFL cherche à allonger la durée de conservation des poires. La conservation en très basses teneurs en oxygène (XLO) est…
L'outil Mécavision est capable d'acquérir des images du verger quelle que soit la luminosité extérieure.
Mécavision, un OAD pour estimer la charge fruitière des pommiers
Le projet Mécavision vise à estimer la charge fruitière des pommiers à partir d’acquisition et d’analyse d’images. Marine…
L’Espagne lance sa certification agroécologique pour les agrumes, Fanny Nature commercialise les premiers volumes en France
L’Aenor (l’équivalent de notre Afnor) a développé avec les opérateurs agrumicoles une certification pour fournir un équivalent de…
L’agréage des lots est essentiel pour déterminer les conditions de conservation optimale de chaque lot.
La conservation des pommes et poires s’affine selon les variétés et les lots
La nécessité de mieux conserver les pommes et désormais les poires amène les opérateurs à affiner les paramètres de conservation…