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La production européenne 2020 de légumes frais s’établit en 2020 à 51 millions de tonnes (Mt), en légère baisse par rapport…
Sur aubergine, le projet Catapulte étudie les principaux leviers de la protection biologique intégrée et liste les produits…
Souvent pratiquée, la double culture courgette sur courgette comporte des risques d’apparition de maladies du sol, notamment de…
L’asperge développe sa production dans la fraîcheur du printemps. Elle concentre son offre et augmente ses parts de marché auprès…
Producteurs de tomate dans le Finistère, Thierry et Jean-Marc Roué ont créé une réserve de 9 000 m3 pour récupérer l’…
Fin mars, Fruidor Terroirs a absorbé les activités de BUFL (Bureau unique des fruits et légumes). François Dalle, directeur…
Plusieurs méthodes de protection, évaluées dans le cadre du projet IMPULsE, donnent l’espoir de limiter la problématique des…
Bio, Sans pesticides, barquettes 100 % carton, démarches anti-gaspi et investissements dans des économies d’énergie… La…
Le désherbage mécanique s’intègre peu à peu dans les itinéraires techniques des légumes industrie. Même s’il s’envisage…