La salade entière reste davantage achetée que la salade en barquette ou en sachet, d'après une enquête consommateurs du CTIFL.…
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La carotte bénéficie d’une excellente image de légume-crudité, tandis que son univers de consommation qui s’élargit auprès de ses…
Le producteur Picvert et le sélectionneur Sakata se sont engagés ensemble pour développer la production origine France de la…
La marque historique bio se lance sur le marché GMS avec une marque dédiée. Huiles et sauces sont disponibles, avec les mêmes…
Lidl invite ses clients à réconcilier productivité et écologie avec ses nouvelles pommes de terre issues de l’agriculture…
Face au manque de solutions de désherbage de l’oignon blanc, les stations d’expérimentation testent de nouvelles stratégies de…
Les haricots sont les premiers légumes industrie consommés par les Français, que ce soit en conserve ou en surgelé.
Des expérimentations pour améliorer la compétitivité des cultures de tomate et concombre sont menées au CTIFL de Carquefou,…
Des alternatives au broyage et enfouissement des couverts végétaux sont à l’étude en maraîchage, afin de favoriser la formation d…
En évaluant l’ajout de biostimulants ou d’adjuvants à base d’algues à des fongicides, le projet Apostim vise une culture de…