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Le Sparter S121 de Cerescon est l'un des deux robots de récolte d'asperges blanches présenté à ExpoSE en Allemagne.
La production d'asperge se robotise
Les nouveautés présentées à ExpoSE, salon allemand spécialisé pour les cultures d’asperge et de fraise, témoignent des…
Une trentaine d'équipements faisant l'objet de fiches CEE concernent les producteurs de légumes.
Serres : économiser l’énergie grâce aux CEE
La forte hausse des prix de l’énergie est un coup dur pour les producteurs et impacte fortement les cultures sous serre. Le…
La machine de nettoyage des paillages salade est complètement opérationnelle et mise à disposition chez plusieurs producteurs pour la saison salade 2021-2022.
Provence : une machine nettoie les paillages salade en vue de leur recyclage
Dans le cadre du projet Rafu Région Sud, l’Aprel a mis au point une machine de nettoyage des paillages salade afin de réduire…
La technique du curing permet de renforcer l’épiderme, de cicatriser les tubercules rapidement, d’éviter le développement de pourritures de conservation.
Patate douce : Comment augmenter la durée de conservation ?
La technique du curing améliore la durée de conservation de la patate douce tout en limitant les pertes de tubercules. Elle…
Le mildiou s'exprime par un duvet chamois sur la face inférieure des  feuilles.
Les moyens de protection contre le mildiou des cucurbitacées
Rare sur courgette et courge mais plus courant sur concombre et melon, le mildiou des cucurbitacées peut causer la destruction de…
La filière des gaines souples d’irrigation est récente et est la plus performante en termes de collecte et de recyclage.
Les gaines souples d’irrigation, nouvelle filière de recyclage des plastiques agricoles
Avec 70 % de collecte de matériaux usagés et recyclés à 100 %, la filière de collecte et de recyclage des gaines…
Les producteurs de carotte normands pratiquent la culture en planches à plat ou la culture sur butte.
Carotte : désherber mécaniquement sur butte
Les méthodes de désherbage alternatives en culture de carotte sont complexes à mettre en œuvre. Le désherbage mécanique en…
La fraîcheur et l’aspect représentent le premier critère d’achat des salades, quel que soit le type variétal.
La salade entière est toujours la plus achetée
La salade entière reste davantage achetée que la salade en barquette ou en sachet, d'après une enquête consommateurs du CTIFL.…
La vente de la carotte en vrac est très majoritaire, pour un prix moyen inférieur à 2,5 euros et globalement stable tout au long de l’année.
La belle image de la carotte auprès des consommateurs
La carotte bénéficie d’une excellente image de légume-crudité, tandis que son univers de consommation qui s’élargit auprès de ses…