McDonald's va remplacer ses Potatoes par des frites de légumes : panais, carotte, betterave. Pour cela, avec son partenaire de…
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« L’ail français doit être mieux traité dans la distribution » pour Fanny Boutarin (Maison Boutarin)
La Maison Boutarin, située dans la Drôme, milite pour une plus grande communication sur le goût et les usages de l’ail français…
Les ravageurs émergents et réémergents sont de plus en plus problématiques pour les cultures depuis une vingtaine d’années. La…
7 530 hectares d'endives ont été plantés sur la campagne 2022-2023. Ces surfaces sont en net repli : -13 % sur un an. La…
Lancé en 2020 jusqu’à juin 2023, le projet Trichoderma devrait aboutir à la commercialisation de produits à base de…
L’équipe de Futura Gaïa développe depuis trois ans un concept d’agriculture verticale automatisée. Le modèle se veut…
La référence haut de gamme d’endives Perle des Perles passe sous un nouveau sachet, papier avec fenêtre plastique. La barquette…
La protection physique par aspiration est déjà utilisée par certains producteurs de tomate en serre chauffée. Un prototype…
Le projet Sopam a été lancé pour élaborer des solutions de paillages biodégradables en cultures maraîchères comme courgette,…
Les organisations professionnelles rapportent des volumes fortement à la baisse sur les légumes phares espagnols : tomate,…