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Face au rayon, le critère de choix prépondérant est la couleur, devant la provenance, la fermeté et le prix. © RFL
Abricot : une image positive auprès des consommateurs mais une qualité jugée inégale
L’abricot conserve une très bonne image auprès des consommateurs. Mais ceux-ci ont également des réserves sur la constance de sa…
serre bio chauffée
Légumes bio sous serres chauffées: le retour du produit français
Les produits bio cultivées sous serres chauffées sont autorisés à la vente depuis le 1er mai. Interfel demande plus d’…
Ces vingt dernières années, les insecticides les plus toxiques pour l’homme ont été supprimés. Les nouveautés homologuées ont un meilleur classement. © RFL
Arboriculture : en vingt ans, les produits phyto ont évolué
Le profil toxicologique des produits phytosanitaires disponibles en arboriculture a évolué en vingt ans. Les matières actives…
lou landivy
Bretagne : Lou Légumes se renforce sur le champignon bio
Lou Légumes s'engage dans un important programme d'investissements. Celui-ci passe par la construction d'une nouvelle…
Pomme à chair rouge : Kissabel poursuit ses tests dans l’hémisphère sud
Les tests en production sont prometteurs. L'Australie et le Chili ouvrent la voie, avec une récolte de bonne qualité. La Nouvelle…
Une meilleure évaluation de la qualité de l'abricot constitue l'un des points cruciaux du plan qualité de l'AOP Pêches et abricots de France. © RFL
Abricot : un plan qualité pour redresser la filière
L’AOP Pêches et abricots de France mise sur l’amélioration de la qualité de l’abricot français pour développer la consommation et…