Désormais les produits Jardins du Midi, bio comme conventionnels, exceptés ceux vendus sous IGP ou AOP arboreront le Planet-score…
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Lors d’un voyage de presse organisé par l’APCA pour le salon Tech&Bio, Ludwig Blanc a témoigné de l’importance d’échanger sur…
L’ail bio est en manque de volume sur un marché en attente de produits français. Sa production peut être délicate, comme en 2018.
La SARL Potdevin-Caron produit un ail noir du Nord à partir d’une des variétés locales. Il vient d’être distingué par le SIAL et…
Depuis la fin des années 70 et notamment depuis dix ans, des zones de production d’ail développent des démarches d’identification…
La fusariose, maladie récente pour l’ail, occasionne des dégâts importants sur cette culture. L’ensemble de la filière ail se…
