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La Brasserie Castelain cherche du houblon et de l'orge bio en Hauts-de-France
Bio
La Brasserie Castelain est prête à valoriser la production de houblon et d'orge bio local, en Hauts-de-France, pour sa bière…
Le basilic et l'œillet d'Inde limitent les populations de pucerons sur pommier
L’Inrae d’Avignon a prouvé les effets limitants de deux plantes de services, le basilic et l’œillet d’Inde, sur la dynamique de…
De l’élevage aux légumes bio locaux pour l’industrie, la GMS et la RHD
Créée par des agriculteurs associés à Fleury Michon, la SAS Le Champ du possible fournit des légumes bio à Fleury Michon, mais…
La ville de Saint-Brieuc crée un verger bio pour alimenter ses cantines
La ville de Saint-Brieuc, qui vise 100 % de produits bio et locaux dans ses cantines, vient de créer un verger de 1 ha…
Pour ses dix ans, Celtileg développe son offre en légumes bio
L’expéditeur costarmoricain vient de créer un pôle dédié aux légumes bio pour commercialiser la gamme Prince de Bretagne, en…
La filière bio prépare son adaptation à la réglementation sur l’alimentation des élevages
Bio
Les élevages bio bénéficiaient jusqu’à présent d’une dérogation pour pouvoir utiliser 5% de matières premières d’origine…
Maraîchage : les semis papier à l’essai
La technique des semis papier en maraîchage bio a été expérimentée en 2019 par la station d’expérimentation du Sileban, en…
Un Air d’Ici s’offre une usine flambant neuve dans une année compliquée pour le vrac
La PME vauclusienne a emménagé dans un nouveau site de 10 000 m2, lui permettant de plus que tripler sa capacité de…
 «La vente directe permet une meilleure valorisation des pommes », estime Eric Martineau. © V. Bargain
Eric Martineau a choisi de développer la vente directe de pommes
Arboriculteur dans la Sarthe, Eric Martineau a fait évoluer son exploitation pour mieux répondre aux attentes des consommateurs…