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Hyuganatsu, cet agrume japonais va-t-il devenir le nouveau Yuzu en France ?
La préfecture de Miyazaki (Japon) espère pouvoir exporter son agrume phare en France d’ici quelques mois afin qu’il y suive le…
Barattiere de la marque Barattì sur Fruit Attraction 2023.
Qu’est-ce que le barattiere, le melon au goût de concombre, présenté par Miss Freschezza à Fruit Attraction ?
Il a la forme et la texture d’un petit melon, le goût et la couleur d’un concombre. Il se coupe, s’épluche, s’épépine et se mange…
Fruit Attraction : pourquoi Dole lance sa marque dédiée au bio ?
Dole GO Organic !, dédiée aux fruits et légumes bio, vient compléter l’offre de bananes et ananas bio. En rayon, elle aura…
Fruits et légumes bio : « La décorrélation entre l’offre et la demande est trop importante », selon Interfel
Emmanuel Eichner, co-rapporteur du comité bio d’Interfel, fait le point sur la baisse de consommation des fruits et légumes bio,…
Jérôme Bousquet, l'un des 5 associés d'Inovfruit, sur Fruit Attraction Madrid 2023.
Fruit Attraction : « Il y a un marché pour la châtaigne sous vide »
Inovfruit, spécialiste de la châtaigne cuite sous vide, exposait à Fruit Attraction pour la première fois. Une très bonne…
Framboise : Pink Star lancée à Fruit Attraction 2023 veut sa place sur un marché en attente
L’éditeur variétal Earth Market a lancé la framboise Pink Star de l’obtenteur Marionnet Label. Fruit Attraction a aussi été l’…
Fruit Attraction 2023 : Biofruit Congress tient sa 6e édition
Biofruit Congress, le 6e congrès international sur la demande en produits bio et l'approvisionnement durable se déroulera à l’…
«Le locavorisme est une tendance forte, en France et dans les autres pays », constate Noah Courtal, à responsable d’exploitation à Côteaux Nantais.
Crise du bio : comment Côteaux Nantais entend mieux répondre à la demande ?
Leader sur le marché des pommes et poires en biodynamie, Côteaux Nantais, qui fête ses 80 ans, mise sur le local pour répondre…
Australie/UE : des sous pour la promotion de la filière légumes australienne en Europe
Ausveg vient de recevoir une subvention pour un voyage d’études en Europe et au Royaume-Uni. L’occasion pour la filière…
Italie : raisin sans pépins bio, un cru 2023 très qualitatif annoncé
Almaverde Bio annonce un raisin de table bio de qualité cette année. Les caractéristiques de ce raisin, sa qualité gustative et…