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mise en caisses d'aspertge vertes dans une station de conditionnement
Asperge : quel premier bilan de récolte pour Arterris ?
La saison des asperges vient de débuter. La coopérative dresse un premier bilan de récolte et se prépare déjà à la saison…
gros plan sur une salade
Salade d’hiver : des prix en très forte hausse en février et mars
Selon les estimations d’Agreste au 1er avril 2023, les récoltes de laitues d’hiver de la campagne 2022-2023 seraient en baisse de…
Lorsque le couvert végétal est maintenu pendant toute la durée de la vie de l’aspergeraie, l’inter-rang devient alors une zone favorable à la replantation.
Asperge : pourquoi implanter un couvert végétal dans sa culture
De pratique récente en culture d'asperge, le couvert végétal apporte des avantages agronomiques, thermiques, écologiques et…
Salades en sachet dans un rayon de supermarché. Photo d'archives Réussir
Pourquoi les salades en sachet résistent en cette période d'inflation?
Le Syndicat des fabricants de produits végétaux prêts à l'emploi a publié des chiffres 2022 plutôt encourageants compte tenu de…
Botte d'asperges blanches alsaciennes.
Asperges alsaciennes : comment rester à un prix attractif ?
Inflation, volumes inférieurs... les producteurs d'asperges alsaciennes ont commencé la saison en se positionnant sur le prix.
Cageots d'aperges blanches de France
Asperges françaises : à quelle campagne s'attendre cette année ?
Après une campagne d'asperges 2022 en demi-teinte, l'association de producteurs nationale Asperges de France espère que l’année…
La Norvège est un débouché pour l'asperge verte de Cofruid'Oc.
Cofruid’Oc et Arterris développent l'asperge verte
Les coopératives cherchent à développer la production d’asperges en Occitanie et en PACA avec un plan d’attaque plus ambitieux…
Champignon de Paris : Comment Système U va soutenir davantage la filière française ?
Le groupe vient d’annoncer un contrat tripartite sur 5 ans avec les producteurs de champignons de Paris et Bonduelle, pour ses…
La culture de poivrons dans le Loiret avait presque disparu au début des années 2010. La production représente aujourd'hui une dizaine d'hectares sous serres chauffées.
Loiret : comment la culture de poivron hors-sol se développe
Près d’Orléans, la production de poivrons sous serres chauffées est en expansion. La demande du marché incite des producteurs de…
Les symptômes de jaunissement et de flétrissement entraînent une mort prématurée des plantes.
La verticilliose, problématique montante sur aubergine
La verticilliose de l'aubergine est causée par plusieurs de champignons du genre Verticillium, souvent en association.