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Le vrac, plébiscité pour des raisons économiques plus qu’écologiques
Nielsen et Réseau Vrac ont offert un éclairage complet sur le vrac le 4 mars : croissance du marché, impact de la crise…
La crise sanitaire n’a pas ébranlé la confiance dans les fruits et légumes
Le baromètre de confiance 2020 d’Interfel/FranceAgriMer montre aussi que l’origine reste le principal critère de réassurance. Les…
Structurer les filières bio pour éviter les effets d’aubaine en Hauts-de-France
Le développement de la bio dans les Hauts-de-France, comme ailleurs, attire certains opportunistes. Christophe Caroux, nouveau…
La Brasserie Castelain cherche du houblon et de l'orge bio en Hauts-de-France
Bio
La Brasserie Castelain est prête à valoriser la production de houblon et d'orge bio local, en Hauts-de-France, pour sa bière…
bananeraie Pérou
Marché de la banane : bonne tenue du marché
Quelques tendances et perspectives des prix des produits exotiques pour la semaine 9
Marché de la tomate : début de la française
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 9
Marché de la poire : déclin
Marché de la poire : déclin
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 9
kiwi rungis
Marché du kiwi : relative stabilité
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 8
Marché de l’endive : un commerce peu demandeur
Marché de l’endive : un commerce peu demandeur
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 8